AEHGAR SE REUNIÓ CON LA CONCEJAL VERÓNICA IRIZAR
En la reunión se abordaron las principales temáticas que a nivel municipal se deben gestionar con el fin de dar curso a los ejes en los que la Asociación está trabajando.
En la reunión se abordaron las principales temáticas que a nivel municipal se deben gestionar con el fin de dar curso a los ejes en los que la Asociación está trabajando.
AEHGAR mantuvo una reunión con el secretario de Comercio Interior y Servicios de la Provincia de Santa Fe, Juan Marcos Aviano, representantes de las Secretarías de Género de Santa Fe y Rosario, otras cámaras e instituciones; con el objetivo de implementar la campaña llamada Temporada Igualdad, que establece prácticas comerciales que fomenten condiciones igualitarias y de respeto a la diversidad en los ámbitos de trabajo de hoteles, bares y restaurantes y en los vínculos de consumo que se dan en ellos.
El documento es una guía completa de los requisitos necesarios para cumplir con la inocuidad alimentaria exigida para todo establecimiento gastronómico. Además de la información teórica contiene instructivos, al final de cada capítulo, de la documentación que debe ser anexada a este manual para presentar ante los organismos que correspondan.
El vínculo se enmarca dentro de un planeamiento de actividades que se integrarán a la agenda del Centro de Innovación y Desarrollo Hotelero Gastronómico (CID).
Con el fin de incentivar el consumo de productos turísticos, la institución presentó ante AEHGAR un conjunto de productos comerciales que benefician al sector y a sus consumidores.